일본 카페 알바 오프닝/클로징 일본어 — 개점/마감 업무
일본 카페 알바에서 개점 준비와 마감 업무 시 필요한 일본어 표현을 정리했습니다. 오프닝부터 클로징까지 실무에서 바로 쓰는 문장 모음입니다.
일본 카페 알바에서 오프닝(개점)과 클로징(마감)은 접객만큼이나 중요한 업무입니다. 선배나 점장에게 확인받아야 할 사항이 많고, 체크리스트를 일본어로 소통해야 하기 때문에 관련 표현을 미리 익혀 두면 실전에서 크게 도움이 됩니다.
1. 오프닝(개점 준비) 기본 표현
출근 후 가장 먼저 하는 인사와 업무 시작 표현입니다.
a-1. 출근 인사
おはようございます。今日もよろしくお願いします。 (오하요고자이마스. 쿄모 요로시쿠 오네가이시마스.) 안녕하세요. 오늘도 잘 부탁드립니다.
a-2. 오프닝 담당 확인
今日のオープン担当は私ですか？ (쿄노 오픈 탄토와 와타시데스카?) 오늘 오프닝 담당은 저인가요?
a-3. 준비 상황 보고
テーブルのセッティング、終わりました。 (테부루노 셋팅구, 오와리마시타.) 테이블 세팅 끝났습니다.
2. 개점 전 체크리스트 관련 표현
머신 점검, 재료 확인 등 오프닝에 필요한 실무 표현입니다.
a-1. 머신 예열
コーヒーマシンの電源を入れました。 (코히마신노 덴겐오 이레마시타.) 커피 머신 전원을 켰습니다.
a-2. 재료 확인
牛乳の在庫を確認しましたが、少し足りないかもしれません。 (규뉴노 자이코오 카쿠닌시마시타가, 스코시 타리나이 카모시레마센.) 우유 재고를 확인했는데, 조금 부족할 수도 있습니다.
a-3. 개점 시간 알림
あと5分で開店です。準備はできていますか？ (아토 고훈데 카이텐데스. 쥰비와 데키테이마스카?) 5분 후 개점입니다. 준비 되었나요?
3. 영업 중 교대 관련 표현
쉬는 시간이나 포지션 교대 시 쓰는 표현입니다.
a-1. 휴식 요청
そろそろ休憩に入ってもいいですか？ (소로소로 큐케이니 하잇테모 이이데스카?) 슬슬 휴식 들어가도 될까요?
a-2. 포지션 교대
レジ、交代お願いします。 (레지, 코타이 오네가이시마스.) 계산대 교대 부탁합니다.
4. 클로징(마감) 기본 표현
마감 시간 안내부터 정리 업무까지의 표현입니다.
a-1. 라스트오더 안내
ラストオーダーのお時間です。ご注文はございますか？ (라스토오다노 오지칸데스. 고츄몽와 고자이마스카?) 라스트오더 시간입니다. 주문하실 것 있으시겠습니까?
a-2. 영업 종료 안내
まもなく閉店のお時間となります。 (마모나쿠 헤이텐노 오지칸토 나리마스.) 곧 영업 종료 시간이 됩니다.
a-3. 퇴점 안내
本日は閉店時間となりました。ご来店ありがとうございました。 (혼지츠와 헤이텐지칸토 나리마시타. 고라이텐 아리가토고자이마시타.) 오늘 영업이 종료되었습니다. 방문해 주셔서 감사합니다.
5. 마감 정리 업무 표현
청소, 정산 등 마감 후 정리에 필요한 표현입니다.
a-1. 정산 보고
レジ締め、終わりました。 (레지시메, 오와리마시타.) 계산대 정산 끝났습니다.
a-2. 청소 완료 보고
フロアの掃除、完了しました。 (후로아노 소지, 칸료시마시타.) 매장 청소 완료했습니다.
a-3. 최종 확인 요청
戸締りの確認をお願いしてもいいですか？ (토지마리노 카쿠닌오 오네가이시테모 이이데스카?) 문단속 확인 부탁드려도 될까요?
6. 퇴근 인사
a-1. 퇴근 인사
お先に失礼します。お疲れ様でした。 (오사키니 시츠레이시마스. 오츠카레사마데시타.) 먼저 들어가겠습니다. 수고하셨습니다.
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